くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

ヨーグルトとコーヒー

朝食にはヨーグルトとコーヒーのセットが多い。

ヨーグルトは牛乳から作ったもの。とはいえ手間はかからない。前回作ったヨーグルトをビンに少し入れて牛乳を混ぜ、常温で放置しておくだけで、冬なら2日でできる。これにバナナとグラノーラをかける。

コーヒーはドリップする。街のコーヒー屋さんのブランドコーヒーが安くて気に入ってる。

この二つのメニューなら朝起きて10分もかからずできる。

手間いらずだけれど少しのこだわりが嬉しい朝食。

 

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