くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

いわての銘菓、かもめの玉子。

かわいい、コロンとした卵型のお菓子です。

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ホワイトチョコレートでコーティングされた生地を半分に割ると、中には黄身が入っています。
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このかもめの玉子、実は、東京駅で売られているお土産「ごまたまご」と同じ会社が作っているのです。かもめの玉子が先に販売されていて、そこから派生した商品がごまたまごなのです。