くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

たいやき

たいやき そらのたい焼き。

皮が薄め。しっぽ、頭まであんこが入っている。

甘さ控えめなあんとパリッと焼かれた皮がよい。

 

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