うま味さん薬味山椒

名称、粉末薬味。原材料名、乾燥山椒和歌山県産、昆布、昆布エキスパウダー、まぐろかれぶし、かつおかれぶし、醤油加工品(醤油、タピオカ)、塩、酵母エキス。

化学調味料である、うま味調味料を天然の食品でというコンセプトなのだろう。

この山椒味は、山椒の香りが爽やか。