くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

巻くだけの餃子

餃子の皮を半分に折り返して巻くだけの餃子。これが肉汁もこぼれず、案外普通の餃子と変わらない。

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