くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

プライムリブのスジ煮込み

プライムリブのスジや脂の煮込み。

赤ワインが入ると洋風な味になる。

 

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