食パン一枚分を使った、インパクトあふれる一品。
それが、「みのいけちょうらすく」です。
愛知県瀬戸市にある、道の駅しなので見つけたラスク。
食パン一枚分をラスクにしています。
珈琲と並べてみました。写真では珈琲とトーストのように見えますがラスクです。
幾つか種類があったのですが、今回買ったのはプレーン。原材料は、小麦粉、イースト、バター、砂糖、塩というシンプルなもの。分厚くカットしてある一枚分の食パンをラスクにしているのでサクサク感、歯ごたえは食べごたえ充分。これ一枚食べたら、十分朝食の代わりになるようなラスクです。
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