フランス菓子の殿堂、オーボンヴュータン。
オーボンヴュータンの奥深いところは、お菓子だけではありません。フランスのお惣菜もレベルが高く、楽しいのです。
今回紹介するのは、ラザーニュ（Lasagne）、牛ひき肉のラザニアです。
ラザーニュは1個750円ですが、そのサイズは2人前ほどあります。
オーブンで少し温めて頂きます。
生地が数層重ねられて、その間にひき肉が入っています。
トマトソースとチーズの濃さがたまりません。赤ワインともにいただくと、夕ご飯はご馳走になりました。
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