おからを使ったドーナツを販売するはらドーナッツ。
昔下北沢のお店によく行っていました。BEAR POND ESPRESSOという、かなり個性的なエスプレッソを出すお店の前にあり、そこに行くついでに買って行ったり。でも、今は下北沢のお店は閉店したようです。個人店かと思っていたら、実はこのはらドーナツはチェーン展開しており、しかも、現在は串揚物語を展開するフジオフードシステムの子会社になっているようです。
本店は神戸、商店街の原とうふ店というお店からおからや豆乳を入手して、ドーナツを作ることからスタートしたとのこと。
今回は吉祥寺店で買ってきましたが、屋台風で可愛らしい小さなお店づくりをされています。
さとうきびをまぶしたドーナツ。意外に甘さは控えめです。
こちらは、ホワイトチョコレート。持って帰る途中で少し溶けてしまいました。
どちらのドーナツもおからを使ったドーナツで、甘さ控えめ。手作りのドーナツそのものといった感じがまたいい。
チェーン展開していて、さらに数年前にはフジオフードシステムの子会社になっていたはらドーナッツ。ですが、個人商店のような小さな店構え(吉祥寺店)と素朴な美味しいドーナッツを提供し続けていることは好感が持てます。
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