池上駅前にある菜香楼。駅近くにあるのでとても目立つ建物です。
テイクアウトができる窓口がありこちらで販売していた蒸しパン。馬拉糕ですね。
100円とリーズナブルな価格です。メニューには肉まんやあんまん、しゅうまいなども書いてありましたが、そちらはガラスケース内にはなく、ガラスケースの中には蒸しパンが大量に入っており、さらにはお店の中でも山盛りにおいてありました。こんなにたくさん作っているのは驚きです。
せいろで温めました。
生地のキメが荒いザクザクとした食感。蒸しパンというともっちりきめ細かいものを想像しますが、それとは真逆のタイプ。でも、この荒さがまたいい。甘さ控えめでさっぱりとしており、とてもいい味を出しております。
