長野県の小布施で販売されいているオブセ牛乳。80度15分の殺菌製法でコクのある牛乳と評判です。
そのオブセ牛乳を使った、ゴーフレットを長野のスーパーマーケット、ツルヤで見つけました。
オブセ牛乳ゴーフレットです。小布施町の商品と思いきや、長野市のマルイチ産商という食品卸が企画し、原山製菓が製造するコラボ商品です。
一つの袋に2枚のゴーフレットが入っています。面白いのは、模様の違うものが必ずセットになっているというこだわり。
サクサクで、軽やか。牛乳の風味、甘さ。シンプルな原材料故にストレートに素材そのものを味わえるもの。お土産物を買うよりも、安くて美味しい。いいものを見つけました。