くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

サクサク軽やかオブセ牛乳ゴーフレット(長野県長野市)

長野県の小布施で販売されいているオブセ牛乳。80度15分の殺菌製法でコクのある牛乳と評判です。

そのオブセ牛乳を使った、ゴーフレットを長野のスーパーマーケット、ツルヤで見つけました。

 

オブセ牛乳ゴーフレットです。小布施町の商品と思いきや、長野市のマルイチ産商という食品卸が企画し、原山製菓が製造するコラボ商品です。

 

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一つの袋に2枚のゴーフレットが入っています。面白いのは、模様の違うものが必ずセットになっているというこだわり。f:id:kurashi_chie:20181126181605j:plain

サクサクで、軽やか。牛乳の風味、甘さ。シンプルな原材料故にストレートに素材そのものを味わえるもの。お土産物を買うよりも、安くて美味しい。いいものを見つけました。


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