くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

ささまの生菓子 若竹

最中で有名なささま。最中だけではなく、月替りの生菓子もとても美味しいです。

 

1月の生菓子、若竹。

 

笹の葉を模した餡で小豆を包んでいます。

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中身はつぶあん。

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ささまの生菓子はどれも360円。月ごとに変わり、季節の変化を楽しめるのもまた良いですね。


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