くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

新ワカメたっぷりの豆腐ツナサラダ

天草の生ワカメが旬の時期です。さっと湯がいたワカメをたっぷり入れた簡単サラダを作りました。和えごろもは豆腐とツナ。ワカメとの相性がよく、たっぷり食べられます。

 

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材料:

ワカメ

豆腐150g

ツナ缶1缶

白だし

 

作り方:

⒈豆腐を水切りする

⒉豆腐とボウルに入れ油を切ったツナとよく混ぜ合わせ、白だしと塩で味をつける

⒊水を絞ったワカメを混ぜ合わせて出来上がり

 

ワカメの白和えもおすすめです。

 

www.kurashichie.com

 

 

 

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