くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

夏に食べたいもの

関東は、まだ雨が降り続く。まだセミも鳴いていない。夏の気配はまだ感じない。

しかし、梅雨明けすると一気に夏になる。

夏になったら食べたいもの。その一つが、どぜう鍋。

 

炭で温めたどぜう鍋。あつあつをハフハフといただく。ビール。そして団扇。

 

夏が来たら、浅草に足を運びたい。

江戸情緒を味わう、駒形どぜう(東京都台東区) - くらしのちえ

 

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