うすあわせ 中村屋

いただきもののお菓子で、さして期待せずいただくと、案外美味しかった。

そんな経験がたまにありますが、中村屋のうすあわせもそうでした。

取り出すと、しっとりとした食感だろうと想像できます。

半分に割ってみました。見た目が、あんぱんのようです。

しっとりとしたパイ生地。しっかり目の味のこしあん。どうにもバランスがよかったのです。