通り小町こしあん うさぎや日本橋

うさぎや日本橋の最中、通り小町。

前回、つぶあんを紹介しましたが、こしあんもあります。

通り小町 うさぎや日本橋 - くらしのちえ

こしあんは、皮にごまが入っています。

こしあんは、ねっとり、しっとり。 

皮とあんこのバランスがよい。