どらやき うさぎや日本橋

どらやきのお店うさぎやは、日本橋、上野、阿佐ヶ谷に店舗があり、それぞれ独立したお店として営業しています。

本日紹介するのは、うさぎや日本橋のどらやき。

波打つどらやき。

うさぎやのとくちょうは、ふわふわの皮としっとりつややかなあんこ。

買ってきてすぐにいただくのが柔らかな皮としっとりあんこのベストな状態ではあるのですが、次の日でも美味しくいただけます。

抹茶とともにいただくのが最高の1日のスタートになります。