くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

甘酒で作ったジェラート

甘酒で作ったジェラートがとても美味しい。

メインの原材料は、甘酒、バナナ、ココア、植物油、豆乳。

砂糖は使いません。

バナナの風味が、トロピカル。甘酒は入っていることがわからないぐらいになります。砂糖なしでも甘さがちゃんとあり、ヘルシーで、夜のおやつにぴったり。

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