くらしのちえ

良いものは作り手の知恵が詰まっています。選んだもので暮らしはつくられます。そんな暮らしの一部を紹介します。

コノシロ寿司

コノシロを1匹まるまる使ったお寿司。作られてから時間が経った後に、グリルで温めるとなお美味しく食べられる。

 

 

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